Ateneu

Plataforma de gestió de projectes i inscripcions

El canvi d'escala en la sostenibilitat del cooperativisme agroecològic

Descripció

Xerrada per obrir les sessions per explorar la compra agrupada entre grups de consum, supermercats cooperatius, restauració etc. i posar en pràctica una prova pilot que permeti el salt d'escala

Selecciona les sessions on vulguis participar:

Sessió 1

El canvi d'escala en la sostenibilitat del cooperativisme agroecològic

Sessió conclosa

4 maig de 2023

17:00 - 19:00 H

Lloc

La Model

Descripció

Primera trobada del cicle per a generar una prova pilot de compra agrupada de producte agroecològic a la ciutat. Obrim el cicle amb una xerrada sobre accessibilitat i salt d'escala del consum agroecològic a càrrec de L'Aresta.

Introduirem l'estat actual dels sistemes alimentaris i la pagesia a Catalunya per tal de prendre consciència de la necessitat de desenvolupar sistemes alimentaris agroecològics sostenibles.
Presentarem algunes de les dificultats del model de cooperativisme agroecològic més estès al territori per tal de debatre sobre la necessitat d'un canvi d'escala que permeti una major accessibilitat al producte agroecològic així com una major sostenibilitat dels projectes.

Oberta tot el públic, però dirigida, especialment a grups de consum, restaurants i agents susceptibles de poder participar en aquesta experiència.